Bio geniessen
Saisonale Ernte, ehrlicher Einkauf und artgerechte Haltung erlauben Genuss mit gutem Gewissen. BE BIO von früh bis spät. Vom fair gehandelten, fein gerösteten Kaffee am Morgen bis zum frischen Nordseefisch am Abend. Immer in Bioqualität und mit viel Liebe zubereitet. Sie können sich sicher sein.
Viel Freude beim Genießen!
Ihr Start in den Tag
Unser reichhaltiges Bio-Frühstücksbüffet, täglich von 7:30 – 10:30 Uhr, bietet Ihnen unter anderem folgende Köstlichkeiten:
- köstliches Brot und Brötchen von der Bäckerei Joldelunder
- Wurst- und Käseplatten
- selbstgemachte Salate
- Quark- und Eierspeisen
- selbstgemachter Frischkornbrei und Milchreis
- hausgemachte Aufstriche (auch vegan)
- Müslis, Cerealien
- Marmeladen, Frucht- und Schokoladenaufstriche
sowie eine große Auswahl an Bio-Tees, Säften und Kaffeespezialitäten aller Art u.v.m.
100% frisch. 100% biologisch.
Das Angebot richtet sich nach den saisonalen und regionalen Gegebenheiten. Das bedeutet für Sie viel Abwechslung und ein 100%ig frisches, biologisches Frühstück.
Sollten Sie Unverträglichkeiten oder spezielle Ernährungsgewohnheiten haben, melden Sie diese bitte vorher an der Rezeption oder beim Service an, damit wir diese berücksichtigen können und Ihr Urlaub ein sorgenfreies, kulinarisches Highlight wird.
Gern können Sie uns auch als „Nicht-Hotelgast“ besuchen. Bitte melden Sie sich spätestens 24 Stunden vorher an. Der Preis für Sie als Frühstücksgast liegt bei 25,50 € pro Person.
Restaurant Tween
In unserem maritim gestalteten Restaurant Tween mit wunderbarem Blick auf die Eider bieten wir Ihnen eine vielfältige, regionale Küche. Seit 2012 kochen wir in unserer Küche Gerichte mit biologischen Lebensmitteln, die frei von Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen sind.
Alle Speisen & Getränke sind Bio-zertifiziert und werden streng geprüft.
DE-ÖKO-006
Für unsere Hotelgäste ist die Halbpension zubuchbar.
2-Gang Genießermenü 29,50 Euro/Person
3-Gang Genießermenü 35,00 Euro/Person
Regional und Saisonal
Dort wo es uns möglich ist, wirtschaften wir regional und achten in jedem Fall darauf, dass saisonale Produkte verwendet werden.
Biolandhof Görrisau
(Gemüse) aus Silberstedt
Fleischerei Thordsen
aus Wanderup
Friesische Schafskäserei
aus Tetenbüll
Rohmilchkäserei Backensholz
aus Oster-Ohrstedt
Unsere Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag | (kein Ruhetag) |
Vitales Frühstückbüffet | 07:30 – 10:30 Uhr |
Tageskarte | 12:00 – 17:00 Uhr |
Abendkarte | 17:00 – 21:00 Uhr |
Das Frühstücksbüffet bieten wir zum Preis von 25,50 Euro pro Person an. Auch Nicht-Hotelgäste sind herzlich willkommen. Um eine vorherige Anmeldung wird gebeten.